ضلعة مع ورق
كتف خروف مع ورق وكوسا ضلعة خروف مطهوة عالبطيء، وتُقدّم مع ورق عنب وكوسا محشوة بالرز واللحم. 6 اشخاص: 3 كغ لحم...
عدد الأشخاص:6-10 أشخاص
ابتداءً من 85.000 د.أ
خلال ساعتين
ورق دوالي مع ريش
الأحجام: ١.٥ كغ ورق دوالي، ١٢ كوسا، ٥٠٠ غرام لحم خروف؛ يكفي ٦ أشخاص ٢ كغ ورق دوالي، ٢٥ كوسا، ١ كغ لحم خروف؛ يك...
عدد الأشخاص:6-14 أشخاص
ابتداءً من 45.000 د.أ
ضلعة مع رز
كتف خروف مع رز ضلعة خروف مطهوة عالبطيء مع الأرز، متبلة لتقديم نكهة تقليدية غنية. 6 اشخاص: 3 كيلو لحم 1.50 كيلو...
عدد الأشخاص:6-10 أشخاص
ابتداءً من 70.000 د.أ
مفتول
مفتول مع دجاج مفتول مطبوخ مع دجاج، حمص، بصل، ومرق متبل.
عدد الأشخاص:4-16 أشخاص
ابتداءً من 22.000 د.أ
فريكة
فريكة مع دجاج فريكة تُقدّم مع الدجاجة ومزيّنة باللوز المحمّص.
عدد الأشخاص:4-16 أشخاص
ابتداءً من 22.000 د.أ
منسف
منسف لحم مطبوخ بلبن الجميد، يُقدّم مع أرز وخبز شراك ومكسرات.
عدد الأشخاص:4-16 أشخاص
ابتداءً من 30.000 د.أ
صيادية عقباوية
صيادية عقباوية محضّرة على أصولها من أهل العقبة, سمك وشرمب فريش 🐟🦐 نكهة بحرية غنية مع رز متبّل وتتبيلة تقليدي...
عدد الأشخاص:6-14 أشخاص
ابتداءً من 45.000 د.أ
مقلوبة لحمه
مقلوبة لحم أرز مع لحم، وطبقات من الباذنجان، زهرة، وبطاطا، يُقلب ويُقدّم.
عدد الأشخاص:4-16 أشخاص
ابتداءً من 30.000 د.أ
ملفوف
ملفوف أوراق ملفوف محشوة بالأرز المتبل واللحم، مطبوخة بالثوم والليمون.
عدد الأشخاص:5-14 أشخاص
ابتداءً من 40.000 د.أ
عزيمة ورق وفريكه
ورق دوالي وفريكة ورق عنب وكوسا محشية بالأرز المتبل واللحم المفروم، مطبوخة مع الريش، و الفريكة مع الدجاج مزينة...
عدد الأشخاص:10-20 أشخاص
ابتداءً من 75.000 د.أ
خلال ساعتين
ملوخية دجاج
ملوخية دجاج مطبوخ مع الملوخية، يُقدّم مع الأرز.
عدد الأشخاص:4-14 أشخاص
ابتداءً من 17.000 د.أ
مقلوبة دجاج
مقلوبة دجاج طبقات من الأرز الدجاج، الباذنجان، الزهره، والبطاطا.
عدد الأشخاص:4-16 أشخاص
ابتداءً من 22.000 د.أ