Grape leaves and zucchinis stuffed with rice and beef. 1.5 kg, serving 2 adults + 2 kids, with 10 pieces of koosa and 60 to 70 pieces of warak.
Rolled by hand in the Dibeen kitchen. Cooked on Mondays and Wednesdays.
ورق عنب وكوسا محشي بالرز واللحمة. ١.٥ كغم، تكفي ٢ كبار و٢ أطفال، وتحتوي على (١٠) قطع كوسا و(٦٠–٧٠) قطعة ورق.
يُلَفّ يدوياً في مطبخ دبّين. يُطبخ يومي الاثنين والأربعاء.
