A traditional Jordanian dish from northern Jordan made with onions, eggs, peppers, loofah, jameed yogurt, turmeric, ghee or oil, and flour.
20 pieces — serves 6 to 8 people.
طبق أردني تقليدي من شمال الأردن مكوّن من بصل، بيض، فلفل، لوف، لبن جميد، كركم، سمن أو زيت، ودقيق.
٢٠ قطعة — يكفي ٦-٨ أشخاص.